沖縄のラーメン屋さん探訪記

2008年4月4日
前回火曜日の定休日を忘れて行き空振りした「そば TO すば」にリベンジを果たすべく昼の12時前に到着した。沖縄で本格的な美味しい日本蕎麦を食べられるところは、まだまだ少なくここは貴重なお店の一つである。
前回の記事はコチラ→そば TO すば  
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 「権八」はGALLERIA沖縄のフードコロシアムにある日本蕎麦屋さん。今日は久茂地の「そば TO すば」の定休日だったのでここにやってきた。初めてである。入り口で伝票替わりのチケットを受け取り、このチケットを出しフードコロシアム内のお店で食事を購入する。最後に出口のレジでまとめて精算するスタイルを取っている。
チケットを受け取りさっそく中に入ってみる。

  
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今日は、日本蕎麦が食べたくなって、那覇国際通り近くにある「そば TO すば」に出かけた。宜野湾方面から５８号線の松山の交差点を左折し、事務用品店安木屋の交差点を右折すると２０ｍ程いった左側に、のぼりと案内看板が出ているのですぐ分かる。ここは、山形蕎麦を出してくれる名店である。沖縄ではここに肩を並べるお店はないと思う。
お店の近くのコインパーキングに車を止めて、お店に向かった。3ヶ月ぶりだろうか？   
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