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2008年03月21日

沖縄で出会ったラーメンの記憶 Part4 那覇市編

ここは、那覇の天久にある「天久テラス」の中庭。とても素敵な空間で本格的な天ぷらを食べられる会員制のお店である。沖縄でゆっくりと時間を過ごしたい時や内地からお客さんが来たときなど予約を入れてお世話になっている。オーナーがとても気さくな方で大好きな一軒である。ラーメンは出さないが、美味しい日本蕎麦があり、そのうち紹介したいと思っている。
今回は、「沖縄で出会ったラーメン屋さん」の那覇編を載せておきます。

因みにPart1、Part2、Part3はこちら↓
沖縄で出会ったラーメンの記憶 Part1 名護~沖縄市編
沖縄で出会ったラーメンの記憶 Part2 北谷~宜野湾編
沖縄で出会ったラーメンの記憶 Part3 西原~浦添編

~那覇市編~

59【 ラーメン屋 あさひ 】(那覇市)・・・醤油ラーメンを食す。オープンしてすぐのことで、近々確認しに行きたいお店。確かに北海道系の味だったが、あまりインパクトが無かったと思う。
★★★★★☆☆☆☆☆訪問回数1回/2005年12月頃??ちょっと不確か^_^;

60【 仙台辛味噌らーめん 味よし 】(那覇市)・・・こってり味噌ラーメンを食す。はっきり言って美味しくなかったwお店も暇そうだったのが印象に残る店。(閉店)
★★★★★☆☆☆☆☆訪問回数1回/2006年12月頃

61【 熱烈タンタン麺 一番亭 新都心店 】・・・坦々麺を食す。熱烈タンタン麺 一番亭 美浜店と同じ。

62【 ラーメン屋台 えいまん 】・・・醤油ラーメンを食す。人柄の良い親父さんが印象に残っているが、ラーメンの味が薄っぺらかったように感じる。
★★★★★☆☆☆☆☆訪問回数1回/2005年6月頃

63【 中国料理 花林 那覇空港店 】・・・五目ラーメンを食す。中華料理専門店を冠しているので期待していたが期待はずれだった。値段も高すぎる。
★★★★★☆☆☆☆☆訪問回数1回/2007年2月頃

64【 中華料理 迎華飯店 】・・・塩ラーメンを食す。横浜中華街の味と聞き期待していったが、それ程の味ではなかったw
★★★★★★☆☆☆☆訪問回数1回/2005年3月頃

65【 沖縄とんこつラーメン 元気道 】・・・ブログに掲載済み。

66【 康竜 那覇松山店 】・・・ラーメン、自分仕立てラーメンを食す。東京新宿のアルタの裏にあり、良く行ったがまあまあの店かな。博多一蘭のラーメンと良く似ているが、一蘭の方が数段上。一蘭に訴えられたお店。
★★★★★★★☆☆☆訪問回数2回

67【 壺中天菜館(こちゅうてんさいかん) 】・・・ブログに掲載済み。

68【 喜多方ラーメン坂内 小法師 那覇大橋店 】・・・ラーメンを食す。東京京橋、歌舞伎町店でよく食べ美味しいと思っていたが、チェーンの中ではここは最低の仕上がりのラーメンだったw(閉店)
★★★★★★☆☆☆☆訪問回数4回

69【 GOLD MILKY(ゴールドミルキー) 】・・・ブログに掲載済み。

70【 こだわりらーめん すずらん 那覇メインプレイス店 】・・・ブログに掲載済み。

71【 中華そば 太陽軒 】・・・タンメン、サンマー麺を食す。ここのタンメンは沖縄で一番美味いと思った。但し、量は半端じゃなかったw
サンマー麺も沖縄では珍しく関東以外で初めて食べた。貴重な店だったのに・・・(閉店)
★★★★★★★★☆☆訪問回数2回

72【 暖暮(だんぼ) 那覇店 】・・・ブログに掲載済み。

73【 チムドンドン 沖縄本店 】・・・ラーメンを食す。初めに食べたは、2005年3月頃。美味しかった。池袋の餃子ミュージアムに出店してたのが懐かしいw。その後味がどんどん変わり、インスタントラーメン以下に落ちぶれたw(閉店)
★★★★★★★☆☆☆(2005年頃)
★★☆☆☆☆☆☆☆☆(最後の頃)・・・金返せ!!!って感じだったw

74【 拉麺 ちゃんや 】・・・ブログに掲載済み。

75【 ごちそうラーメン 珍さんの台所中華食堂 】・・・確か、エビラーメンを食べたような・・・具と麺とスープが合っていなかったw半分残す。
★★★★☆☆☆☆☆☆訪問回数1回/2005年5月頃

76【 陳麻家 泉崎一丁目店 】・・・ブログに掲載済み。

77【 東京ラーメン 珍屋 若狭店 】・・・ネギラーメン(醤油・とんこく)を食す。サンチン系に入るお店のなかでは、沖縄で一番美味しいと思ったお店。残念ながら閉店したようだw(閉店)
★★★★★★☆☆☆☆訪問回数3回

78【 東洋飯店 那覇店 】・・・ランチで酸辣湯麺を食す。お酢の味が強すぎでありえん酸辣湯麺だった。
★★★★☆☆☆☆☆☆訪問回数1回/2008年1月

79【 おきなわらーめん 豚・豚 】・・・塩ラーメンを食す。ここは開店直後訪問し美味しいと思ったお店だったが、味をいじりすぎて当初の味が消えた店。今では行かなくなったw
★★★★☆☆☆☆☆☆訪問回数3回

80【 琉球新麺 通堂 小禄本店 】・・・おとこ味ラーメンを食す。 琉球新麺 通堂 西原店と同じで、麺が好きになれない。
★★★★★★★☆☆☆訪問回数1回/2005年10月頃

81【 らあめん 波蔵 】・・・塩ラーメンを食す。武蔵屋の兄弟店と聞いていたので家系と思ったが、麺は細麺であまり好きなラーメンではなかった。
★★★★★★☆☆☆☆訪問回数1回/2006年10月頃

82【 らーめん 麦麦 】・・・とんこつ醤油ラーメンを食す。沖縄移住を決断する前に、沖縄で初めて食べたラーメン屋さん。普通だな~と感じたラーメン。今では美味しいと感じるのかも知れないw
★★★★★★★☆☆☆訪問回数1回/2004年12月

83【 らーめん 麦風 】・・・とんこつ醤油・こてこてとんこつラーメンを食す。麦麦と違いがあまり無いと感じた。2年は行ってないが・・・
★★★★★★★☆☆☆訪問回数2回

84【 麺屋 白虎 】・・・ブログに掲載済み。

85【 風風ラーメン 松山店 】・・・油そばを食す。東京麺珍亭本舗で食べたことがあるが、ここのは別物w流石「風風ラーメン」はやり物にはすぐ食らい付くw
★★★☆☆☆☆☆☆☆訪問回数1回

86【 まるたラーメン 】・・・にぼしラーメンを食す。TVで取り上げられて行列ができた。個人的には理由が分からなかったお店。荻窪系の味を期待して行ったが、煮干の味がするだけで薄っぺらいスープだった。借金に追われ夜逃げしたらしい。(閉店)
★★★★★☆☆☆☆☆訪問回数1回/2007年1月

87【 満州屋が一番 】・・・ブログに掲載済み。

88【 らーめん 麺一 】・・・ラーメン&チャーハンを食す。お腹がすいていたので全部完食。基本的には浦添の「大阪村 本店」の系列店なのだが、こっちの方が美味しいのはなぜか・・・不思議だwメニューも若干違うしw
★★★★★★☆☆☆☆訪問回数1回/2005年4月頃

89【 ラーメン・餃子の店 眠眠 久米店 】・・・醤油ラーメンと餃子を食す。経営は別らしいが、屋富祖の眠眠と同系列店だと思う。
★★★☆☆☆☆☆☆☆訪問回数1回/2005年10月頃

90【 武蔵家 沖縄本店 】・・・ブログに掲載済み。

91【 屋台ラーメン 麺喰い 】・・・ブログに掲載済み。

92【 中華料理 敦煌 】・・・坦々麺を食す。店内に陳健一との店主のツーショットが張ってる。汁は少なめで坦々麺へのアプローチの仕方が違い賛否両論飛び交いそうだが、沖縄では「ラーメンハウス 坦々亭 大山店」と肩を並べるお店だ。(閉店)
http://www.okinawa-joho.net/gourmet/syousai-j.php?id_no=207

93【 竜 丹 】・・・ブログに掲載済み。

94【 琉球らーめん 華 おきなわ食堂 】・・・琉球とんこつ醤油らーめんを食す。料理の鉄人を破ったシェフが始めたと聞き食べに行くが期待したほどではなかったw残念w
★★★★★★☆☆☆☆訪問回数1回(2004年6月頃)未だやっているのか・・・最近噂を聞かない店w(閉店というかラーメンを出していない)
http://www.okinawa-joho.net/gourmet/syousai-new.php?id_no=133


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この記事へのコメント
既に閉店してますよ。
●敦煌

らーめんはもうやってないですね。
▲琉球らーめん 華 おきなわ食堂
Posted by ささや~ん at 2008年03月24日 17:17
ささや~んさん、いつも情報ありがとうございます。
敦煌閉店してたんですか・・・残念ですね・・・
華は、やっぱり・・・って感じですね・・・あはは^^;
Posted by sabusabu at 2008年03月24日 19:34
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