沖縄のラーメン屋さん探訪記`08`09

お店の中は、結構繁盛していたのだが、昼の部終了が3時なので、ほとんど食べ終わっている感じだった。カウンターの真ん中の席に座って、メニューを見て考えた。いつもいつも「ラーメン」じゃ芸がないと思い、奮発して（？）「ねぎラーメン」600円を注文したｗすると店主が「柔麺で？」と聞くので、いつも通り「はい、お願いします」と返答。待っている間に、お客は全員居なくなり、私だけとなった。すぐに「ねぎラーメン」がカウンター越しにでてきたので受取り食べ始めた。

ここのねぎラーメン・・・2年振りに食べるのだが、随分と変わっている。以前頼んだ時は、ここまで長ネギの輪切りが入っていなかった。今回は麺が見えなくなるほど入っており、「ねぎ～～～～ｗｗｗラーメン」って感じになっている。本当は、「わけぎ」か「万能ねぎ」っぽい方が博多ラーメンには合うのだが、まあ仕方ないか・・・原価が跳ね上がるしｗ
取りあえず擦りゴマを振り、コショウを振りかけ、辛子高菜を上に載せて食べ始めた。

食べ始めて思ったのが、ねぎが多すぎて、かなり邪魔ｗネギが麺に絡まりすぎて麺がいつものようにスルスル入ってこないｗでも、美味しいのは変わりないのだが・・・今日は多めに高菜を入れたのだが、ねぎが多めだったので、辛子高菜を多めに入れてもそれほど辛さを感じずに食べ続けられた。

スープはいつもより辛そうな色をしているが、ねぎが中和してそれほど感じない。レンゲでねぎがなくなるまで飲んで、その後いつものようにどんぶりを持って飲み干した。

やっぱ、うみゃいな～～
ここのラーメンはｗ
ご馳走さんでしたm(__)m
だけど、見栄張って、ねぎラーメンはやめとこうかな。
普通のラーメンの方が食べやすいかも・・・

営業 11:30～15:00、18:00～24:00　スープ終了まで
休み 日
住所 沖縄県浦添市仲西3-11-7

【満足度】　★★★★★★★★★☆
【　麺　　】　★★★★★★★★★☆
【スープ 】　★★★★★★★★★☆