› 沖縄のラーメン屋さん探訪記2008年03月21日
らーめん たつぞう
2008年3月20日今日は珍しく昼1時頃の食事になったので、久々に「とんこつ じゃん 本店」か「らーめん たつぞう」へ行くことにした。じゃんの前を車で通りかかると外で待っている人が4人ほどいた。流石に祝日ともなるとこむのかなあ～と思いながら店の前を通り過ぎてたつぞうへ向かった。「らーめん たつぞう」は昨年11月にオープンしたお店。通堂の流れを汲むようだ。1月に1回行っており今回は2回目の訪問。店の前にカップルが待っていたが店の中を覗くとカウンター席は空いておりすぐ入れそうだった。どうもカップルがテーブル席を望んでいるようで順番を重んじたお店の考えで、私も外で待たされる羽目になった。席は4つ空いているのに我侭なカップルのせいで店に入れない理不尽な状況に我慢しながら、強風吹きすさぶ中、店外で5分ほど待った。
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2008年03月21日
沖縄で出会ったラーメンの記憶 Part4 那覇市編
ここは、那覇の天久にある「天久テラス」の中庭。とても素敵な空間で本格的な天ぷらを食べられる会員制のお店である。沖縄でゆっくりと時間を過ごしたい時や内地からお客さんが来たときなど予約を入れてお世話になっている。オーナーがとても気さくな方で大好きな一軒である。ラーメンは出さないが、美味しい日本蕎麦があり、そのうち紹介したいと思っている。今回は、「沖縄で出会ったラーメン屋さん」の那覇編を載せておきます。
因みにPart1、Part2、Ｐａｒｔ3はこちら↓
沖縄で出会ったラーメンの記憶 Part1 名護～沖縄市編
沖縄で出会ったラーメンの記憶 Part2 北谷～宜野湾編
沖縄で出会ったラーメンの記憶 Part3 西原～浦添編
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2008年03月20日
不思議な新店のお話～謎のベスト３～
最近我如古のガソリンスタンドに寄ったとき、偶然「シンシアキッチンネットワークグループ」のチラシを見つけた。「 世田谷なかむら屋分店 麺屋 天 」には行ったことがあるがこんなグループの一員だったとは知らなかった。びっくりｗｗ。居酒屋からラーメン店、お土産までコーディネートしているとは・・・恐るべしｗ近々読谷にイオンモールが出来るがその中に「丸麺屋本店」が出来るらしい。既にチラシを配っているのだから間違いなのだろう。
でもこのチラシ「地元の人が選ぶベスト３」という題名になっている。未だ出来ていない「丸麺屋本店」が選ばれてる。こんなの許されるのだろうか？凄く疑問である。誰が選んだんだろう？？？
2008年03月20日
竜 丹
2008年3月19日今日は新しく展開する店舗の状況を確認するため豊見城に昼から出かけた。1時ごろ丁度古波蔵付近を車で通ったので前々から気になっていた「竜 丹」で昼食をとることにした。この店は、古波蔵交差点から与那原方面に向かってすぐの琉銀の近くにあり、創業30年の暖簾が掛かる地元の人たちに愛され続けられている老舗である。
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2008年03月19日
関西うどん つきみ
2008年3月17日今日は昼ごろになって沖縄市に出かけた。昨日飲み過ぎで二日酔い状態だったので胃に優しいものを頭の中で考え巡らした結果、「関西うどん つきみ」に行きあたった。関西うどんという響きに優しい味を連想したのだが、果たしてどうか・・・期待しながら知花交差点から「かねひで登川店」の駐車場の中を通り抜け目的のお店の前に車を停めた。すぐ近くに「ドカメン登川店」がある。ラーメンフリークとしてはラーメン屋に入るべきだと思うが今日はそんな状態ではない。特にドカメンは絶対無理だと思いうどん屋へ入っていった。
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2008年03月18日
生蕎麦 新 富
2008年3月15日名護まで来てラーメンを半分ぐらいしか食べられなかったので、急遽エメラルドビーチの先にある日本蕎麦屋「新 富」に向かった。ここは沖縄では数少ない手打ち蕎麦を出してくれるお店で前々から行ってみたいと思っていたお店の一つだ。美ら海水族館の先のエメラルドビーチを過ぎてすぐ右側に案内看板と日本蕎麦ののぼりが出ているのですぐに分かった。細い坂道を登りお店の前に車を停めて入ってみた。
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2008年03月18日
ラーメン 鬼蔵
2008年3月15日今日は土曜日で滅多に出かけない名護まで評判の「ラーメン 鬼蔵」を食べに連れと２人で出かけた。ちょっと探したが、大きながじゅまるの木・・・「ひんぶんガジュマル」って言うんですかね・・・にあるパチンコ屋の近くに発見ｗ
昨年出来てから、かなり評判のお店だったので専用駐車場に車を停めて、期待を高めつつ入店した。
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2008年03月17日
ラーメン 悠楽
2008年3月14日ここは、沖国大通りにある中華料理屋である。安さとボリュームで学生や近くに住む地域住民に人気のお店である。今日は夕方4時ごろに遅い昼飯をここで摂る事にした。ここの量は全て半端じゃないｗ。鳥から揚げ定食630円なんかは、とんでもない大きさのから揚げがてんこ盛りで出てくる。体育会系の学生はぺろりと食べていくが普通は2～3人で頼んで丁度良い感じだ。
私はここでは絶対に定食は頼まないｗ
絶対に半分ほどでギブアップするからだｗ
今日はいつも通り「もやしラーメン」520円を頼むことにした。
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2008年03月14日
餃子専門店 漢謝園
2008年3月13日今日は「上原家」で嫌な思いをしたがお腹が空いていたので「餃子専門店 漢謝園」で13：30頃、昼食を食べることにした。ここは、安里にも支店があり2006年12月に元パンダ餃子の後に出来ている。因みにコチラは2004年11月オープンだそうだ。2回目の訪問であるが前回の印象が薄かったので、確認のためもう一度来てみたかったお店である。餃子専門店とあるが、中華料理全般の豊富なメニューがある。地元では人気あるお店で土日にはファミリーでごった返すと聞いている。お店の前に車を停めて中に入ってみた。
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2008年03月13日
沖縄らーめん 上原家
今日は豊見城市役所に用事があって、「上原家」を久々に思い出し、寄ってみる事にした。沖縄に来た頃、沖縄で一番美味しかったお店である。初めて食べたとき、このラーメンは東京でも行列が出来ると確信したものだった。接客も素晴らしくお店も活気があってラーメンの美味しさにプラスアルファが評価の高い理由だった。12：40頃にお店の前の駐車場に車を停めてお店の中に入っていった。2年ぶりだろうか・・・
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2008年03月13日
手打ちラーメン かなざわ Part２
2008年3月12日今日は16：00頃遅い昼食となった。結構お腹がすいていたので、妙に「手打ちラーメン かなざわ」の極太麺が食べたくなり行くことにした。1ヶ月半振りの訪問だろうか・・お店の前に車を停めて、中に入るとお客は誰もいないｗご主人が客席で新聞を読んでいたのだが、私を見て厨房に向かった。
前回の記事はコチラ→手打ちラーメン かなざわ
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2008年03月12日
ラーメン 麦翔
2008年3月11日今日は、豊見城で新しく始める事業店舗の内装工事の打ち合わせに午後2時頃出かけた。帰る途中、すぐ近くの「ラーメン 麦翔」の前を通りかかると営業中だったので寄ってみる事にした。ここは麦麦、麦風の姉妹店で他のお店は訪問したことがあったが、「麦翔」は初めての訪問ｗ
お店の中に入ると、店員は2人いて、気持ちよく「いらっしゃい～！」の一声ｗ お客は、カップルが一組いるだけだった。3時近かったので当たり前か・・・などと考えながら、厨房の近くのカウンターに座った。
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2008年03月08日
いしぐふー善 大山店
「いしぐふー善 大山店」は昨年11月に「坦々亭 大山店」の近くにオープンしたお店である。ここは二毛作店。東京では環七「せたが屋／ひるがお」が二毛作店として有名で、昼は「ひるがお」として塩ラーメン、夜は「せたが屋」として醤油ラーメンを出し、お店の名前も変わり暖簾も変わる。だが、ここは沖縄そばと塩ラーメンという変り種のお店である。カヌチャの近くに本店があるらしい。本日初めての訪問。期待度を高めつつ入店ｗ
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2008年03月07日
沖縄で出会ったラーメンの記憶 Part3 西原～浦添編
この写真は、日本最北端にある宗谷岬のモニュメントの前でとったもの。夏なんだけど、空の雲も低く、何故か寒々しいでしょう・・・これが北海道の情景です。沖縄とは一番はなれた地の情景です。北海道から沖縄まで何故か渡り歩くことになり、今でもラーメンを食べ歩いてる自分・・・今でも北海道で食べたいお店は沢山ありますが、残念ながら、写真もコメントも残っていませんｗ沖縄で出会ったラーメン屋さんは、出来るだけコメントを残しておきたいと思い「沖縄で出会ったラーメン屋さん Part３」をご紹介したいと思います。暇つぶしにどうぞ(^.^)因みにPart1、Part2、Part4はこちら↓
沖縄で出会ったラーメンの記憶 Part1 名護～沖縄市編
沖縄で出会ったラーメンの記憶 Part2 北谷～宜野湾編
沖縄で出会ったラーメンの記憶 Part4 那覇市編
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