らあめん 札幌や 伊佐店

「札幌や伊佐店」は、コンベンション通りのユニオンの隣にある赤い看板が目印のラーメン屋である。
今日も１５時を過ぎての昼食となったので、やっている限られたお店の中から、近場でこの店に行くことにした。

もう、40回以上は通っている店であるが、最近ご無沙汰していた。
懐かしさを感じつつ入店。

ん？？店内が様変わりしている。なんか違う・・・

メニューの値段がすべて５０円アップしてるぞｗ
更に、メニューのど真ん中に「営業時間　AM１１：００から　だいだい　PM１０：００過ぎ位まで頑張ってみる！！」なんてふざけた文句が書いてるし、どうしちゃったんだｗこの店。

ちょっと、不安を感じつつ、いつもは塩ラーメンを単品で頼むのだが、お腹が空いていたので塩ラーメンセットを注文。５分程で出てきた。まずは、懐かしの塩ラーメンを麺から一口、あれ？柔らかいな～。スープは、なんか薄めだｗ。期待が崩れ落ちた・・・。ただ、全体としては「札幌やの塩ラーメン」なのだが、ちょっと不満が残る感じだ。
チャーハンと餃子は以前と変わらず美味しい。チャーハンは良くある作り置ではなく、ぱらっしてるし、餃子はちょっとニンニクが強めのふっくらした具と皮がマッチしていい。

塩ラーメンの具は、湯で置きではないもやしのシャキシャキ感とキャベツがマッチして歯ごたえは以前とまったく変わらない。もやしの臭みもない。
今日の麺は柔らかすぎる。いつもより茹で過ぎだろうな。今日初めてこれを食べたたら、再来店するかな？スープの塩分も弱すぎる。
大好きな、塩ラーメンだっただけに、今日はちょっとショックだな～。たまたま、今日だけのことなのかもう一度近々来店して確かめたい。
でも、一応完食しました。ご馳走様でしたm(__)m

営業 11:00～22:00
住所 沖縄県宜野湾市伊佐2-20-15

【満足度】　★★★★★★☆☆☆☆
【　麺　　】　★★★★★★☆☆☆☆
【スープ 】　★★★★★★☆☆☆☆
（今日の満足度は札幌や来店以来最低でした。残念ｗ）