沖縄のラーメン屋さん探訪記`08`09

お店の中には、別に一組のお客がいた。さっきお店の前を通った「暖暮」の様子とはとはかなり違うｗ。
実は一緒に行ったこの知人は、来月から福岡にラーメン修行に1年行くとのことで今日初めて知らされたのだった。沖縄の博多ラーメン店のリサーチも兼ねての訪問になった。
入り口近くのカウンターに座り、メニューを眺めて、私は「黒豚とんこつ煮玉子入り」知人は「白豚とんこつチャーシュー増し」を注文。

運ばれてきたラーメンを見ると、黒とんこつはマー油が浮いて食欲をそそる。白とんこつは見た限り白濁のとんこつスープにネギが彩りを添えてこっちも美味しそうだｗ。
黒とんこつのスープを飲んでみると通堂の男味系のマー油が浮いたラーメン（名前を忘れたｗ）に似ている。具はキクラゲとネギとチャーシュー2枚が入っていて麺と一緒にキクラゲを食べると結構いける。しかし、ここの麺は「満州屋が一番」で感じた味のしない麺で私には苦手な部類のものだったｗ残念ｗ
更に、このマー油が曲者で食べ進むうちに飽きてくる。ここのどんぶりににも問題があると感じた。大きすぎるのだ。スープを最後まで飲もうとするとスープでお腹がいっぱいになってきて食傷気味になってしまうｗ

知人は、好みだったようで、最後まで美味しそうに完食していた。麺は好き嫌いがあるとは思うのだが、白のほうが食べやすいかもしれないな～今度来ることがあったら「白とんこつ」を注文しようと思うｗ

ご馳走様でしたm(__)m

営業
平日（土曜含む）11：30～15：00 18:00～03：00
日曜日11：30～24：00 (中休みなし）
祝祭日11：30～03：00 (中休みなし）
住所 沖縄県那覇市前島1-1-1

【満足度】　★★★★★☆☆☆☆☆
【　麺　　】　★★★★★☆☆☆☆☆
【スープ 】  ★★★★★☆☆☆☆☆