沖縄のラーメン屋さん探訪記`08`09

ここは食券制です。入口近くにある食券機で食券を購入し、カウンターのおばさんに渡し出来上がってくるのを待ちます。私は「タコス2ピース」300円のボタンをして、カウンターに持って行き、「店内で」と言葉を添えてテーブル席に座り出来上がるのを待ちました。ここは全て注文を受けてから作り始めます。特に大変のなのが「チキンバラバラ」800円で、チキンの唐揚げなので、作るのに20分近くかかります。普通は予め電話で注文を入れて、出来あがってくる時間に取りに行くことが多いです。これも好きなメニューで良くテイクアウトで食べてます。今回タコスは5分ほどで出来上がってきました。

レタスが溢れんばかりで、フレッシュトマトが大ぶりで美味しそうで朝から食べるのには最高ですね。その上からチリソース（サルサ）を振りかけて準備完了です。いつもテイクアストが多いので、もう少し皮が柔らかめになっているのですが、作りたては、久しぶりに食べると、思ったより皮がパリッとしていて、かぶりつくとバリっと割れて上に載ったトマトと中に入っていた牛ひき肉と野菜がバラバラにこぼれてしまいました。お皿にこぼれた具は手で搔き寄せて、指で摘まんで口に放り込みます。ちょっと行儀が悪いのですが、これが結構好きなんです＾＾；

そしてもう一つ、残ったタコスは1個目の失敗を踏まえて、トマトを皮の間に縦に押し込んで、良く纏めてパクリといくと、上のレタスは多少落ちてしまいましたが、なかの挽肉はバラバラにならないで、旨く食べられました。美味しくて、ふたつともペロリと食べてしまいました。ラーメンも良いけど朝は、こうゆう食事が健康にもいいですね＾＾ここは他のメニューも安くてボリュームがあり美味しいと人気があるのですが、「タコス」「タコライス」「チキンバラバラ」以外食べたことがないんですよね。いつか「ジャンボバーガー」300円というのにもチャレンジしてみたいですね。それにしても、安いですよね・・・家が近くて助かります＾＾

営業時間 24ｈ
休み 無し
住所　沖縄県宜野湾市宜野湾3-1-1
（国道330号線長田交差点角）
電話 098-893-0286（電話注文してから行った方がいいですよ）