沖縄のラーメン屋さん探訪記`08`09

お店の中に入ると、この時間流石にお客の数は少ない。2人ほどいるだけだった。いつものように、入り口近くにある大テーブルに座り「メニューを見て「とんこつラーメン」を注文しようと思ったが、壁に張られれている冬季限定「あんかけラーメン」に目がとまった。毎年この時期になると張られているメニューで未だ注文したことが無かった。今日は結構お腹がすいていたので、この「あんかけラーメン」780円を注文してみることにした。1年以上ここに来ていて食べないわけにはいかないだろうなぁ～という思いがよぎったからであるｗラーメンは5分程度で出来上がってきた。


出てきたのは野菜たっぷりのボリューム満点のラーメンだ。キャベツ、ニンジン豚肉、キクラゲ青ネギを別鍋で炒め、とろみをつけ「とんこつラーメン」の上に載せた「あんかけラーメン」である。麺は中細のストレート系である。麺を啜るととろみと一緒にスープの甘みと旨みが口の中で広がるが、熱々で火傷しそうになるｗ野菜類はかなり大きめに切られていて、私にはちょっと食べづらい感じであった。もう少し食べ易いサイズの提供は出来ないのかなぁ～と思いつつ食べ進んだ。寒い中でこのとろみがついたラーメンは歓迎されるだろう。味もボリュームも満点で栄養価もかなり高い一品である。

麺と具を火傷に気をつけながらなんとかほぼ食べ尽くした。スープには未だかなりの具の残骸が残っており、レンゲで掬っては口に運び完食に向けて邁進したが、最後までは食べ尽くせず終了した。私にはちょっと多い感じの量だったが、普通の方には余裕で食べられるちょうど良いラーメンだと思う。
 
ご馳走様でしたm(__)m

営業 11:30～23:00
休み 水
住所 沖縄県豊見城市字豊見城566-6

【満足度】　★★★★★★★★☆☆
【　麺　　】　★★★★★★★★☆☆
【スープ 】　★★★★★★★★☆☆