沖縄のラーメン屋さん探訪記`08`09

・前回は味噌
・味噌ダレは強くてスープの味が分かりずらい
・今回は塩ラーメンのボタンを食券購入
・一番奥の座敷以外は空いてなく、合い席のような感じで座った。
・かなり込み合っているので、ラーメンが出てくるまで時間がかかったが、まあ許容範囲だったかな・・・


・醤油の如く茶色いスープ、思わず「塩？」と聞いたら「ハイ」とのこと
・確かに塩か・・・しかし、甘いスープだと感じた
・ひょっとして業務系のスープか…合わせているのか・・・考えすぎか
・くっきりとしたスープの輪郭が見えてこないあやふやなスープだ
・味噌と醤油の麺と塩の麺は変えている・・・塩は細縮れ麺である・・・かなり軽い麺だと思う
・麺は好き嫌いが分かれるやもしれない
・このスープだと次回は味噌に戻るか、醤油に行ってみるかって感じだなぁ
・因みにランチはごはんと餃子3個付いてくる
・餃子は美味しかったし、ご飯も結構美味しかったが・・・
・ラーメンを食べに来ている私はちょっと不満かなぁ～
・ランチサービスのご飯と餃子もラーメン食べ終わって出てきたので、餃子ライスを食べてる感じとなってしまった。
・最後このスープ甘すぎて残してしまった。ここは味噌が無難かも知れない・・・今後の頑張りに期待したいｗ
・ご馳走様でしたm(__)m


営業 11:00～？（求人では25時迄になっているが・・・）＊確認しますm(__)m
休み ?
住所  那覇市松山1-9-2

【満足度】　★★★★★★☆☆☆☆
【　麺　　】　★★★★★★★☆☆☆
【スープ 】　★★★★★★☆☆☆☆