› 沖縄のラーメン屋さん探訪記 › 北谷町2008年03月28日
Chinese Kitchen 三名神
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2008年03月05日
北海道らーめん 追風丸(はやてまる) 北谷店
北谷の「追風丸」に久々に行ってみた。ここに来るのは10回を超えると思う。最初に来たのは3年以上前で、当時森住製麺の暖簾がかかっていた記憶がある。因みに、森住製麺は、横浜ラーメン博物館に入っている「札幌すみれ」に麺を提供している製麺所である。その時のラーメンは盛り付けがきれいなラーメンでラーメン自体の味は今一だった記憶がある。その後小林製麺に変わり味も麺も洗練されて評判になったような気がする。札幌手稲区新発寒に本店はあるが、手稲区手稲にあった「完熟ラーメンこてんぱん」と言う店が昨年移転改名して「追風丸」本店になった様である。
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