沖縄のラーメン屋さん探訪記`08`09

車を停めて、お店の中に入って行った。ここのお店のランチタイムは11：30～2：00迄である。この時間だと普通600円のラーメンが450円で食べられるし、セットメニューは650円で、トンカツやチキンカツやら色々と付いて来て信じられないほどの量での提供となる。私には到底処理できる類の量ではないので、注文したことはないが、大食漢の方はかなりお得なランチになると思うので注文して損はないと思う。

お店の中にはいると、3～4人お客がいた。一番奥のボックス席に座り、厨房近くの壁に張られたメニューを眺めた。ここは麺の種類が「ごま麺」「ゆず麺」「唐辛子麺」などと色々あり、選ぶことが出来る。今までは普通麺しか食べていなかったので、今日は気になった「唐辛子麺」をチョイスしてみることにした。「ネギらーめんピリ辛（唐辛子麺）並」700円を注文した。待つこと5分でラーメンが運ばれてきた。

出てきたラーメンのスープの色は薄茶色で、ドンブリの中には海苔2枚と堅めのチャーシューとタマゴ半分とホウレン草、それに豆板醤系で和えた千切りのネギが載っている。いつもながら「ジャンクフード」系の雰囲気を醸し出ている。今日は更に麺が赤みがかった唐辛子麺ｗ久々にお目にかかる体に悪そうなラーメンであるｗしかし、こうゆうラーメンはたまに無性に食べたくなるのも事実だ。麺を啜ってみると確かに唐辛子の刺激はあるが、それほど辛いわけではない。葱に和えてある辛子も物足りない辛さだ。

テーブルの上の調味料の中に、粗挽きの一味唐辛子の粉を発見し、それを追加投入して、麺と絡めて啜って見る。かなり刺激的な体に悪そうな・・・でも好みのラーメンが出来上がった。汗を掻き掻き食べ進め、麺も具も全て胃の中に収まった。残ったスープには、白いねぎが浮かび、唐辛子が溶け込んでいる。レンゲで、そのスープを吸い口へ運ぶと、更に汗が一気に噴き出した。その内スープは無くなりかけてきたが、今度は舌がちょっと痛くなってきた。唐辛子を入れすぎたようだ。

4分の1程度スープを残したところで、ギブアップしたが、久々の「ジャンクフード」系のラーメンに、至福の時を過ごせ大満足だった。

ご馳走様でしたm(__)m


営業 11:00~25:00
休み 水
住所 沖縄県那覇市牧志3-14-16（ゆいレール牧志駅近く）

【満足度】　★★★★★★★☆☆☆
【　麺　　】　★★★★★★★☆☆☆
【スープ 】　★★★★★★★☆☆☆